ХРАНА и ПИТИЕТАХ
Може ли нефилтрираното кафе да повиши холестерола
Френската преса, турското и вареното кафе могат да повишат LDL заради кафестола. Вижте защо хартиеният филтър има значение.
Хартиеният филтър задържа голяма част от кафестола, който може да повиши LDL.
Кафето...
Витамин Е: Пълен наръчник за качествен ВИТАМИН Е
Когато купувате хранителна добавка с Витамин Е, търсете на опаковката да пише d-alpha-tocopherol Защото това е натуралната формана ВИТАМИН Е и се усвоява от организма оптимално.
1. Какво е витамин...
Храни с пробиотици и пребиотици
Как да поддържаме здравето на червата
Здравата чревна микрофлора е ключова за храносмилането, имунитета и усвояването на хранителни вещества. Комбинацията от пробиотици и пребиотици осигурява синбиотичен ефект – полезните бактерии...
Какво представляват пробиотиците и пребиотиците?
Пробиотици и пребиотици
Как Lactobacillus и Bifidobacterium подобряват здравето на червата
Пробиотиците са живи микроорганизми – полезни бактерии, които поддържат баланса на чревната микрофлора. Пребиотиците, от своя страна, са вещества, които...
Как да спра ферментацията на туршия или кисело зеле?
Как да спрем ферментацията на туршията безопасно и естествено – пълно ръководство
Научете как да спрете ферментацията на туршията и да я стабилизирате дълготрайно. Професионални методи с лимон, сол, ферменти...
Какво значение има колко време се варят яйцата?
Колко време се варят яйцата и има ли значение и каква е ползата/вредата от времетраенето на варене на яйцата?
Колко време се варят яйцата:
Всичко зависи какво искаш да получиш като...
Историята на ваниловия сладолед: Как тази рецепта превзе света?
Ваниловият сладолед е един от най-емблематичните десерти в света. Независимо дали се консумира самостоятелно или като основа за други сладки изкушения, той е запазил своето място в сърцата на...
Топ 5 ванилови десерта, които всеки трябва да опита
Ванилията е една от най-обичаните подправки в сладкарството. Ароматът придава изтънченост, топлина и дълбочина на всеки десерт. В тази статия ще ти представим пет класически и модерни ванилови десерта,...
Ванилията: Полезни свойства, приложение и въздействие върху организма
Ванилията е една от най-ценените подправки в света, известна не само със своя уникален аромат и вкус, но и със своите полезни свойства. Извлечена от шушулките на растението Vanilla...
Зимнина без пестициди – мисията е възможна
Как да пазаруваме плодове и зеленчуци и как да ги съхраним за зимата
Есента е неподражаема с щедрото слънце, ярките цветове и любимите вкусове. Точно сега e времето да подсилим имунната...
Бариста тайни: 6 съвета как да приготвите перфектното еспресо у дома
Обичате да си взимате еспресо или лате от любимото ви кафене, защото сте убедени, че не можете да постигнете същия неповторим вкус вкъщи? Не сте единствени и ако проявявате...
Има ли планетарното хранене почва у нас?
Днес хората обръщат все по-голямо внимание на здравословното хранене, но колко от нас всъщност се замислят, че храненето ни има пряко отношение и към природата? Къде се пресичат грижата...
Миризмата на месо: защо и кога месото има неприятен аромат
Често в големите вериги, а и по-малките магазини за хранителни стоки предлагат продукти с почти изчтичащ срок на годност. Не знаем дали датата е коректна или подмемена назад във...
Седем основни принципа за готвене на вкусна храна у дома
Всеки от нас иска да се наслади на вкусна храна у дома. Готвенето е изкуство, което може да бъде овладяно от всеки, който използва правилните принципи и техники. В...
Замразяване на жълтъци: важни факти и правила
Как се замразяват жълтъци
Екипът на 100 процента инфо подготви за вас статия на тема може ли да замразим жълтъци. На снимката са три жълтъка, от средно големи яйца.
Замразяването на...
Как да направим кафе напитки в домашни условия като от ресторант?
Кафето е една от най-популярните напитки в света и за това има основателна причина. То е идеалното средство за ободряване сутрин, чудесен начин за почивка през натоварения ден и...
Ножовете и пособията са ключови: Ето как да действате като професионалисти...
Професионализмът у дома е цел на всеки, който иска да си осигури максимално удобство и лукс. Ако преди покупката на качествени продукти беше привилегия само на хора със завидни...
Как да съхраним ягоди възможно най-дълго време
Съхранение на ягоди в буркан
Ягодите са свежи за кратък период от време.Т рудно се съхраняват и поддържат свежи. Но има начин как да съхранявате ефективно ягодите и да ги...
Какви са полезните свойства на кафето?
Кафето е една от най-популярните топли напитки по цял свят. Тя ни носи енергия и настроение. За мнозина кафето представлява незаменима необходимост. Събуждането без аромата и вкуса му е...
Храната при настинка и грип. Каква храна за вкъщи купувате?
Настинки и грип – как да си помогнем с храна, хранителни добавки и билки???
(основна информация при грип/вирус и настинка)
Настинките тормозят човечеството откакто свят светува. Обикновената настинка е нещо, с...
Кои храни съдържат bcaa аминокиселини?
Белтъчините съдържат 20 различни вида аминокиселини, които се поделят на 3 различни групи. Казано на кратко, това са незаменими, заменими и полузаменими аминокиселини. Всички те имат еднаква важност и...
4 храни за повишаване на енергията
Ако и вие сте от хората, които водят забързан начин на живот иса по-натоварени, то следващите редове са точно за вас. От всичкия стрес и гонитбата с времето, тялото...
Как да си направим неустоими хрупкави корнишони (мнения и съвети)
Време е да помислим за зимнината си и най-вече как да я направим достатъчно вкусна, за да преглътнем с лекота студените зимни месеци. Замислихме се по-конкретно как можем да...
