Владимир Луков: Една моя кулинарна измишльотина с домати.

- реклама -

Чували ли  сте за кулинарната измишльотина с домати

на Владимир Луков?

 
Първа фаза.

Нарязани са на две с премахване на “дупетата” им. Откъм срязаната страна са “запечатани” със смес от житен и царевичен грис и са поставени така в омаслена тавичка. После са полети отгоре с малко зехтин и осолени със същата смес от грис. После няколко главички лук нарязани измежду тях и отгоре яйцата. Мята се в загрята фурна на 230 градуса и се пече около 25-30 минути. (Определям ги по усет. Сосът, който си пушат доматите предпазва яйцата от изгаряне.)

Владимир Луков: Една моя кулинарна измишльотина с домати.
Втора фаза.

Поръсвам обилно цялата тава отгоре с магданоз, а върху него и настъргани в съотношение 2 части кашкавал и една сирене. И отново във фурната докато получи златистия цвят. А сетне – като обиколи нивата – ела, Боже, да ядем!

Владимир Луков: Една моя кулинарна измишльотина с домати.
Но да не забравяме – вкусовете са различни, кулинарните технологии – също. Доматите могат да се обелят и овалят в грис, може и чесън и други поправки. Не обелвам доматите, защото ми се струва, че така те се задушават отвътре и запазват витамините и солите си с по-добър вкус.

Кажете Вашето мнение

Ако сте пропуснали....

гръбначни проблеми

Над 30% от офис служителите с гръбначни проблеми

0
  Всеки трети човек работещ в офис не може да бъде пълноценен в службата си заради проблеми с гръбнака, кръста или горната част на гърба...
- реклама -
- Advertisement -евтин куриер
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ИЦО ХАЗАРТА ПОЛУЧИ СЕРТИФИКАТ ЗА МУЛТИПЛАТИНЕН СТАТУС

ПЛАТИНА ПО ВРЕМЕ НА КОРОНА ДЕБЮТНИЯТ СОЛО АЛБУМ НА ХАЗАРТА ПОЛУЧИ СЕРТИФИКАТ ЗА МУЛТИПЛАТИНЕН СТАТУС „НЕПРАВИЛЕН РАП“ Е ПЪРВИЯТ БГ РАП АЛБУМ, ИЗДАДЕН НА ВИНИЛ Точно една година...

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...
- Advertisement -

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -евтин куриер
Кажете Вашето мнение