Ябълков сладкиш /щрудел/


Пригответе си две големи купи. В едната настържете килограм каквито и да е ябълки, може най-евтините. Прибавете равна чаена лъжичка канела и разбъркайте. Във втората купа смесете по 1 чаена чаша брашно, грис и захар, плюс 1 равна чаена лъжичка сода за хляб.
Пригответе си тавичка, намажете я с олио /или масло/. Разстелете слой от настърганите ябълки, после го поръсете с брашнената смес, пак ябълки и пак брашно… завършвате с тънък слой от брашното. Отгоре поръсвате с малко олио /или парченца масло/ и печете около 30 мин на 200-250 градуса. Сладкишът трябва да се зачерви като баница, тогава е готов. Можете да си го поръсите и с пудра захар за красота!

About Author /

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Start typing and press Enter to search