Ябълков сладкиш /щрудел/


Пригответе си две големи купи. В едната настържете килограм каквито и да е ябълки, може най-евтините. Прибавете равна чаена лъжичка канела и разбъркайте. Във втората купа смесете по 1 чаена чаша брашно, грис и захар, плюс 1 равна чаена лъжичка сода за хляб.
Пригответе си тавичка, намажете я с олио /или масло/. Разстелете слой от настърганите ябълки, после го поръсете с брашнената смес, пак ябълки и пак брашно… завършвате с тънък слой от брашното. Отгоре поръсвате с малко олио /или парченца масло/ и печете около 30 мин на 200-250 градуса. Сладкишът трябва да се зачерви като баница, тогава е готов. Можете да си го поръсите и с пудра захар за красота!

Автор

  • Радостина Минчева

    Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
    Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.

    Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.

    Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.

You cannot copy content of this page