Шарени мъфини с боровинки и вишни

- реклама -

мъфини

Хапва ви се нещо сладко, но магазинът е твърде далеч, за да може мързелът ви да се справи с разстоянието. Внезапно научавате, че след около час ще имате гости, а нямате какво да им предложите с кафето. Познати ситуации, нали? Перфектният момент да забъркате едни домашни, симпатични мъфини, с които да донесете радост на себе си и всеки, друг, който успее да се добере до тях. Приготвят се много бързо и лесно, и стават неустоимо вкусни!

Какви продукти да си набавите?

яйце – 1 бр.

бяла захар – 1 ч.ч.

олио (или масло) – 1 ч.ч.

кисело мляко – 1 ч.ч.

брашно – 2 ч.ч.

сода – 1/2 ч..л. (или бакпулвер – 1 пак.)

ванилия – 1 бр.

какао на прах – 2-3 с.л.

боровинки – 150 гр.

вишни (пресни или сушени) – 150 гр.

Начин на приготвяне

Най-напред разбивате яйцето заедно със захарта. Към тях добавяте олиото или предварително разтопеното и вече не толкова горещо масло. Ако решите да използвате сода, слагате я в киселото мляко, разбърквате докато шупне леко и прибавяте и тях към сместа. Ванилията се смесва с брашното, а ако сте избрали бакпулвер на мястото на содата, трябва и него да сложите при брашното.

Всичко се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Прибавете боровинките и вишните и разбъркайте отново. Ще наречем тази – светлата смес.

Отделете част от така получената смес и добавете какаото към отделената смес и разбъркайте, докато се получи втора еднородна смес, вече с участието на какаото в нея. Тази ще бъде тъмната смес.

Пригответе си 12 формички за мъфини или една тавичка за мъфини с 12 гнезда и ги намажете с олио. Напълнете ? от вместимостта на всяка формичка или гнездо, с помощта на лъжици, като редувате от светлата и тъмната смес. Когато е запълнена някоя формичка (гнездо), отново с помощта на лъжица направете въртеливи движения, така че от светлата и тъмната смес във всяка формичка или глездо да се получи такава с интересни шарки.
Опечете мъфините за 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Хапнете си ги с наслада и споделете впечатления! 🙂

 ВИЖТЕ ОЩЕ ОТ КУХНЯТА НА ПАВЛИ

 

Ако сте пропуснали....

простата

Проблеми с простата – билки

0
В интернет може да открием доста полезна информация, но най-ценната е тази, която се предава от поколение на поколение. Във фейсбук, един добър човек...
Кихане – как се прави ПРАВИЛНО

Кихане – как да го направите ПРАВИЛНО

0
Как да кихате по правилата Както и да ви звучи, има етикет за ПРАВИЛНО КИХАНЕ! Разбира се, това не е правило, което показва кога и...

Стевия – сладката грижа за здравето ни

0
Няма нищо по-лесно от това да се погрижим за здравето си, като се обърнем за помощ към природата. Възможностите в това отношение са неизброими...
- реклама -
- Advertisement -евтин куриер
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ЖИЛИЩНОТО СТРОИТЕЛСТВОТО У НАС ДОСТИГА СВЕТОВНИ НИВА С ЛУКС, ЗЕЛЕНИ И МИНЕРАЛНИ ЕКСТРИ

Комплекс “Флавия Гардън” в курорта “Св.св. Константин и Елена” е финалист за Строителните Оскари Луксозното строителство у нас вече не е само скъпа фасада и...

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...
- Advertisement -

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -евтин куриер