Пълнен шаран с орехови ядки

ХРАНА и ПИТИЕТАПълнен шаран с орехови ядки

Продукти:
1,5 кг шаран
170 гр печени орехови ядки
60 мл олио
600 гр стар лук
350 гр домати
20 мл доматено пюре
1/2 лимон
1/2 връзка пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Шаранът се почиства и посолява отвътре и отвън

За плънката се запържва лука, нарязан на шайбички, добавят се счуканите орехи, доматите, пюрето, черен пипер и сол на вкус

Сместа се залива с 250 мл топла вода и се оставя да поври

Шаранът се пълни с плънката, като се оставя малко от нея

В тава се разстила останалата плънка,а върху нея се слага шарана, като отстрани се нареждат резенчета лимон

Така приготвеният шаран се пече в умерена фурна (180 градуса)около 40 минути.
Шаран с орехови ядки се поднася наръсен със ситно нарязан магданоз.

- реклама -spot_img

Какви са полезните свойства на кафето?

Кафето е една от най-популярните топли напитки по цял свят. Тя ни носи енергия...

Храната при настинка и грип. Каква храна за вкъщи купувате?

Настинки и грип – как да си помогнем с храна, хранителни добавки и билки??? (основна...

Кои храни съдържат bcaa аминокиселини?

Белтъчините съдържат 20 различни вида аминокиселини, които се поделят на 3 различни групи. Казано...

 4 храни за повишаване на енергията

Ако и вие сте от хората, които водят забързан начин на живот иса по-натоварени,...