БИОЛОГИЧНО АКТИВНИ СЪСТАВКИ НА КЪРМАТА

Съставките на кърмата, които помагат на бебетата да са здрави:

– имуноглобулини – представляват особен вид белтъци, които осигуряват естествена защита на детето от инфекции. Дори майката да боледува, в организма и се изграждат антитела (имуноглобулини) срещу причинителя на заболяването, които преминават в кърмата и по този начин предпазвaт бебето от заболяване;

пребиотици – представляват несмилаеми олигозахариди (сложни захари), които избирателно стимулират развитието на полезната бифидусбактериална чревна флора. Тази, наречена още, добра чревна флора предпазва детето от болестотворните микроорганизми, които могат да попаднат в стомашно-чревния му тракт. На пребиотиците се дължи фактът, че кърменото бебе по-рядко страда от храносмилателни смущения като запек, колики и диария. Майчината кърма не съдържа пробиотици – (живи бактерии оказващи полезен ефект върху организма). Пробиотиците се развиват в храносмилателната система на детето, използвайки като хранителен субстрат пребиотиците.

лизозим – разрушава клетъчната стена на бактериите като по този начин подпомага тяхното унищожаване;

лактоферин – стимулира имунната система, свързва желязото, необходимо за развитието на бактериите, като по този начин потиска растежа им. От друга страна лактоферинът увеличава бионаличността на желязо у детето;

клетъчни елементи – макрофаги, лимфоцити, които унищожават директно или чрез специфични вещества болестотворните микроорганизми;

хормони и растежни фактори – стимулират узряването и специализацията на различните бариери в храносмилателната система.

нуклеотиди – представляват важни вътреклетъчни молекули и градивни елементи на нуклеиновите киселини (носители на генетичната информация). Участват в много биохимични и биологични процеси в организма. Стимулират имунната защита и клетъчния растеж.

Мазнини – разрушават мембраните на някои вируси

– Ензими, антиоксиданти и много други

About Author /

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Start typing and press Enter to search