Бананов кекс за всеки празник! А защо не и без повод?!
Лесно, бързо, без необичайни продукти, без миксер, без тревоги дали ще се получи – един сладкиш, с който, ако се въздържите да изядете целия още топъл, можете да почерпите гостите си по време на празниците!
Трябват ви 2 зрели банана, 1 ? чаена чаша брашно, непълна ч. ч. захар, 1 яйце, половин кофичка кисело мляко, 1/3 ч. ч. олио, 1 бакпулвер и малко плодове – малини, къпини, вишни, разбира се, замразени. Ако нямате под ръка, може да използвате плодове от някакво сладко.
В дълбока купа смесете брашното, захарта и бакпулвера. Прибавете разбърканите в друга купа яйце, мляко и олио. Накрая слагате и смачканите с вилица банани и всичко това обърквате само с лъжица! Изсипете го във формичка за кекс, отгоре поставете плодовете /те сами ще си потънат колкото трябва/. Печете на предварително загрята до 180 градуса фурна – около 20 минути.
-
Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.
Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.
Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.
