Най-лесното зимно ядене – свински гърди с кисело зеле на фурна! И най-вкусното! 300 до 500 г нарязани на парчета свински гърди, към тях нарязано на едро кисело зеле, колкото да запълни тавата, с която разполагате. Объркваме всичко с червен и черен пипер, мъничко чили или сушена люта чушка, 2 супени лъжици ориз, кафена чашка олио.
Прибаваме 2 чаени чаши вода и печем на фурна.
Същото ястие може да направите и със свински ребра!
Не забравяйте ориза, но не прекалявайте с него. Той служи само за да поеме излишната вода.
Автор
-
Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.
Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.


