Храна за вкъщи: СОЛЕН КЕКС (обновен)

Лесна рецепта за готвене и вкусна храна за вкъщи!

Продукти:
2 1/2 ч.чаши брашно
1 бакпулвер (или 1 ч.л. сода с 1/2 ч.л. лимонена киселина)
3/4 ч.ч. натрошено сирене (може и малко повече)
1/2 ч.л. сол
2 яйца
1 1/3 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.ч. олио
малко чубрица или друга любима подправка

Приготвяне:

Яйцата и олиото се разбиват добре. Докато разбивате се прибавя и млякото.

Когато всичко до тук е разбито в еднородна смес се добавя натрошеното сирене. След това, върху тази смес се пресяват заедно брашното, солта и бакпулвера.

Разбърквате докато се получи хубаво кексово тесто.

Пече се в тавичка или в съд за кекс, на 200 – 250 градуса, като предварително фурната е загрята.

Може да прибавите кашкавал, маслинки, колбас.

Автор

  • Радостина Минчева

    Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
    Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.

    Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.

    Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.

You cannot copy content of this page