Шкембе чорба

- реклама -

Бърза шкембе чорба от кухнята на Влади

 

Най-бързо ще приготвите чорбата, ако си купите почистено, сварено /може и замразено/ телешко шкембе.

Необходими продукти: 500 г варено телешко шкембе, 1,5 л прясно мляко, 100 г краве масло, червен пипер, чесън, оцет.

В тенджера кипвам нарязаното /и евентуално размразено/ шкембе в малко вода, доливам млякото и го сварявам, като добавям сол.

В отделен съд разтопявам и запържвам кравето масло, прибавям супена лъжица сладък червен пипер и сместа изсипвам в тенджерата с млякото. Не пържете дълго червения пипер, защото ще загорчи.

Приготвям си подправката от нарязан на ситно или пресован чесън и разреден с малко вода оцет.

Нищо сложно, нищо специално. Бързо, лесно и много вкусно. Бърза шкембе чорба!

 

шкембе чорба

 

- реклама -

Ако сте пропуснали....

Нова надежда за ефективно лекарство

0
Експериментално лекарство на биотехнологична компания от САЩ показва обещаващи резултати при тежки случаи на коронавирус, давайки надежда, че светът е на път да открие...
ЗЕЛЕНИ ОРЕХЧЕТА

ТИНКТУРА ОТ ЗЕЛЕНИ ОРЕХЧЕТА

0
  Млади зелени орехчета, набрани в началото на юни месец, се нарязват на четвъртинки и се заливат с ракия или водка – 1 литър на...
коронавирус, covid 19

Полски учени откриха как да забавят коронавируса

0
Група учени от Ягелонския университет в Краков смятат, че са намерили инструмент, който значително забавя инфекцията на коронавируса SARS-CoV-2. Това съобщи Полската агенция за пресата,...
- Advertisement -
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ЖИЛИЩНОТО СТРОИТЕЛСТВОТО У НАС ДОСТИГА СВЕТОВНИ НИВА С ЛУКС, ЗЕЛЕНИ И МИНЕРАЛНИ ЕКСТРИ

Комплекс “Флавия Гардън” в курорта “Св.св. Константин и Елена” е финалист за Строителните Оскари Луксозното строителство у нас вече не е само скъпа фасада и...
- Advertisement -

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -