Маслинов кейк „Омайниче“

0
11

Маслинов кейк „Омайниче“ е кулинарно изкушение за сутрин, обед и вечер. С повод и без повод дарете на близките си тази кулинарна радост. Вложете любов и идеи от себе си. Поднесете в красива чиния и с напитка по вкус.

Продукти:

2 яйца, 1 кофичка кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 100-150 г маслини, 1 морков, 100 г сирене, 1 кафяна чашка олио, 1 бакпулвер, 1 чаена лъжичка сол, 2-3 листенца салвия или босилек.

Разбийте яйцата с миксер в дълбока купа, добавете към тях олиото, киселото мляко, солта, бакпулверът и брашното. Към сместа добавете натрошено сирене и нарязан на ситно морков, нарязани на парченца маслините и подправката /салвия или босилек – според вкуса/. Изсипете всичко това в намазана с мазнина малка тавичка и печете в загрята на 160-180 градуса фурна. Ако разстелете тестото в по-голяма тава, кейкът ще стане тъничък като на снимката, което не е недостатък. Но ако искате да прилича на кейк, опечете го в по-малък съд.

Бърза, изключително непретенциозна и лесна за приготвяне рецепта. Отлична закуска!

маслинен кейк


ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here