Маслинов кейк „Омайниче“

Маслинов кейк „Омайниче“ е кулинарно изкушение за сутрин, обед и вечер. С повод и без повод дарете на близките си тази кулинарна радост. Вложете любов и идеи от себе си. Поднесете в красива чиния и с напитка по вкус.

Продукти:

2 яйца, 1 кофичка кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 100-150 г маслини, 1 морков, 100 г сирене, 1 кафяна чашка олио, 1 бакпулвер, 1 чаена лъжичка сол, 2-3 листенца салвия или босилек.

Разбийте яйцата с миксер в дълбока купа, добавете към тях олиото, киселото мляко, солта, бакпулверът и брашното. Към сместа добавете натрошено сирене и нарязан на ситно морков, нарязани на парченца маслините и подправката /салвия или босилек – според вкуса/. Изсипете всичко това в намазана с мазнина малка тавичка и печете в загрята на 160-180 градуса фурна. Ако разстелете тестото в по-голяма тава, кейкът ще стане тъничък като на снимката, което не е недостатък. Но ако искате да прилича на кейк, опечете го в по-малък съд.

Бърза, изключително непретенциозна и лесна за приготвяне рецепта. Отлична закуска!

маслинен кейк

About Author /

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Start typing and press Enter to search