Една лесна и бърза рецепта, как да съхраним пикантните люти чушки за зимата. Рецептата е споделена във фейсбук от Мария Славова.
Нужни са:
люти чушки
сол
вода
бирени бутилки
В бирени бутилки от 1 литър слагате чушките, сол и вода. На една бутилка – 1 с. л. морска сол. Затварят се и се прибират на хладно.
Особености
Зимата трябва да се отварят внимателно – бавно, за да излезе въздуха. След което може да се изреже бутилката, за да може лесно да се вадят чушлетата.
Рецепта на Maria Slavova.
Разбира се може да използвате и традиционната уникално вкусна рецепта:
Пукват се леко на котлона лютите чушки. Слагат се в бурканчета докато са още топли, добавя се сол и захар, като захарта е малко повече от солта, и на вкус и по желание може да се добави чесън, копър, магданоз. Долива се с оцет.
Да ви е пикантно! Споделете с нас в коментарите и други рецепти за люти чушки.
-
Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.
Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.
Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.
