Ванилов крем с печени ябълки


Продукти:

1 кг ябълки

1 л прясно мляко

6 яйца

6 с.л. брашно

50 г масло

захар, ванилия, сметана.

Приготовление:

Обелени, изчистени и нарязани на парченца ябълките се пекат във фурна, поръсени с малко захар. Добавяте и една каф. чаша вода. Ако канелата ви харесва като аромат, прибавете и мъничко канела. Крем: млякото се сварява и към него се добавят разбитите яйца, захар /на вкус или около 6 с.л./ и 6 с.л. брашно. Бъркайте без прекъсване, докато сместа започне да се сгъстява. Добавете маслото и ванилията след като кремът е готов. Покрийте дъното на недълбоки купички /или дори десертни чинийки!/ с печени ябълки и залейте с ваниловия крем. Украсете с разбита сметана или сладко, шоколад…

Автор

  • Радостина Минчева

    Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
    Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.

    Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.

    Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.

You cannot copy content of this page