Киселото зеле и зелевият сок (зелева чорба) имат мощно лечебно действие, особено при симптоми от неясен произход, при които не може да се постави точна диагноза за лечение или не може да се открие огнището на заразата. Ферментиралото зеле е е дори по-здравословно от суровите зеленчуци. То е отличен източник на витамин С, лактобацили, както и други хранителни вещества. Киселото зеле е много ефективно за предотвратяване и лечение на рак на гърдата. Киселото зеле е източник на различни съединения за борба против раковите заболявания, включително изотиоцианат (isothiocyanate) и сулфорафан (sulphoraphane). Киселият зелев сок (зелевата чорба) се отличава с високи лечебни свойства. Сутрин с 1-2 чаши зелева чорба може да си прочистите стомаха и червата.
- реклама -
Ако сте пропуснали....
Троен скок на смъртността от РМШ у нас
В последните 30 години у нас смъртността от рак на шийката на матката (РМШ) се е увеличила тройно, алармира д-р Валери Цеков от Българското...
Подкрепа на имунитета по време на бременност
Бременните жени попадат сред рисковите категории пациенти, когато става въпрос за лечение на заболявания в това число и вирусни. Това се дължи не само...
Хранене при гастрит, колит, язва
Повечето плодове и зеленчуци дразнят стомаха заради целулозата, която съдържат. Страдащите от колит, гастрит и язва трябва да са с повишено внимание по отношение...
- реклама -
- Advertisement -
ВИЖТЕ И ТОВА
- Advertisement -
