ХРАНАТА ВКЪЩИ: Какво е натриев глутамат

- реклама -

Е621 – добавката, която се добавя в големи количества в почти всички храни и ресторантьорите я познават много добре, добавят я за да усили вкуса на храната.

Може да бъде добавен към всякаква храна. Натриевият глутамат води до увеличаване на апетита, преяждане и води до наднормено тегло.

Използва се в психитрията с цел да превъзбуди клетките на главния мозък, действието му е като на наркотик прониква лесно в кръвта и мозъка и води до променяне на гените, които отговарят за вкусовите усещания.

Натриевият глутамат се съдържа и във всички колбаси, кренвирши, луканки, наденици, суджуци и др., чипсове, готови супи, консерви, бира и много други.

Днес в света се употребяват около 200 хиляди тона годишно от тази добавка.

Симптомите на предозирането от Е621 се наричат “синдром на китайския ресторант” и могат да бъдат сънливост, мигрена, нарушаване на зрението, сърцебиене, нарушаване на хормоналния баланс, гадене, слабост, световъртеж, болки в гърдите и други.

Натриевият глутамат е бял кристален прах в чуждестранните продукти мононатриевият глутамат е отбелязан като MSG.

Маргарита  Иванова

Ако сте пропуснали....

Oфициално сме под 7 милиона

0
Българите вече официално сме под 7 млн. души, съобщиха от Националният статистически институт (НСИ). Към 31 декември 2019 г. населението на страната е 6...
сусам

10 храни, богати на калций

0
1. Сусам Сусамът е изключително богат на калций, както и на други витамини и минерали. 100 грама суров сусам съдържа 1000мг калции. Сусамовият тахан осигурява...
вредно

Знаете ли какво е Аспартам?

0
Аспартам Аспартамът се използва като подсладител и замества бялата захар в нискокалорични десерти, газирани и обикновени напитки, медикаменти. Представлява комбинация от фенилаланин (около 50%), аспергинова...
- реклама -
- Advertisement -
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ЖИЛИЩНОТО СТРОИТЕЛСТВОТО У НАС ДОСТИГА СВЕТОВНИ НИВА С ЛУКС, ЗЕЛЕНИ И МИНЕРАЛНИ ЕКСТРИ

Комплекс “Флавия Гардън” в курорта “Св.св. Константин и Елена” е финалист за Строителните Оскари Луксозното строителство у нас вече не е само скъпа фасада и...
- Advertisement -

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -