Сироп от цветове на бъз без варене
Сиропът от бъз е изключително полезен. Ако се приготви и правилно, то несъмнено има своите лечебни и профилактични свойства. Сиропът от бъз е и превъзходна домашно приготвена безалкохолна напитка. С две думи – дар от природата!
Казват, че топлинната обработка може да убие някои полезни съставки в билките, плодовете и зеленчуците. Или поне да намали силата на въздействието им върху организма. В този ред на мисли, идва въпросът, защо тогава чаят е полезен, след като се приготвя като водата завира? Но както и да е. За всеки случай, не пречи да си приготвите сироп от бъз без варене.
Рецептата е лесна и не изисква специални умения и отделяне на много време.
20 – 25 цвята от бъз
1 литър вода
1.5 кг захар
лимонтозу
Цветовете от бъз се накисват в литър вода. Престояват така 24 часа. Добре е да се затиснат с нещо, за да са всичките под вода.
След 24 часа се прецеждат и се добавя захарта и лимонтозуто.
През следващите 24 часа се се разбърква от време на време. Захарта ще се разтвори напълно. След това се налива в бутилки и се консумира с удоволствие.
Разрежда се с вода според предпочитанията
По тази рецепта може да си приготвите сироп и със сушени цветове от бъз.
Приятна напитка и за зимата и за лятото.
-
Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.
Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.
Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.