Шоколадови мъфини

- реклама -

Шоколадови мъфини

Похапва ни се нещо сладичко и е задължително то да е шоколадово и, още по-добре, да е домашно приготвено. Несравнимо е усещането от аромата на изпечените вкъщи сладки, нали? Домашно печеното си е най-печено! Затова, да се заредим с най-доброто си настроение и да си приготвим една примамлива дузина шоколадови мъфини.

Необходими продукти за шоколадови мъфини:

яйце – 1 бр.
бяла кристална захар – 1/2 ч.ч.
кафява захар – 1/2 ч.ч.
кисело мляко – 1 ч.ч.
разтопено масло или олио – 1/2 ч.ч.
брашно – 1 и 1/2 ч.ч.

бакпулвер – 1 пакетче
ванилия – 1 пакетче
(разбира се, че може и от смесените пакетчета бакпулвер + ванилия)
какао на прах – 4-5 с.л.
половин или един шоколад (натурален, млечен или бял – по избор)

Как да приготвим шоколадови мъфини:

Разбиваме си най-напред яйцето и двата вида захар. Добавяме към тях киселото мляко и разтопеното, но не много горещо масло или олиото и разбъркваме. Смесваме брашното с бакпулвера и ванилията и ги прибавяме към сместа на няколко части – разбъркваме. Слагаме какаото и отново разбъркваме, докато се получи еднородна смес. Тук е моментът, в който демонстрираме завидна сила на волята и не виждаме сметката на получилата се неустоима шоколадова фантазия, преди да е станала на мъфини. Докато преглъщаме и се облизваме, вземаме шоколада и не, не го изяждаме, а го начупваме на блокчета и всяко блокче го режем на четири и го прибавяме към сместа и за последно разбъркваме. По време на печенето парченцата шоколад ще се разтопят и ще придадат още по-обогатен и приятен вкус.

Намасляваме си 12 формички за мъфини или една тава за мъфини с 12 гнезда. Пълним със сместта по 2/ 3 от вместимостта на всяко от тях.
Предварително сме си загряли фурната до 180 градуса. Печем за 20 минути и сме готови.

Да ви е сладко! Ще се радваме да споделите впечатления за шоколадови мъфини.

Ако сте пропуснали....

Трима лекари от Бургас с потвърдени проби за коронавирус

0
Лекар от частната болница „Бургасмед“ в Бургас е с потвърдена проба за коронавирус. Това е третият случай на доказано заразен с инфекцията в морския град. „23 лица от...

COVID-19: Новите симптоми и четирите фази на заболяването

0
Учените разкриват все нови и нови детайли, все нови и нови симптоми на COVID-19, пише Дойче Веле. Ето какво се знае до момента и кои...

Пържените домати са по-полезни от суровите

0
  Ликопен – предпазва от рак. Доказателства, че ликопенът спира разтежа на туморните клетки са получени в много лаборатории в различни държави. Ликопен се съдържа в доматите,...
- реклама -
- Advertisement -
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ЖИЛИЩНОТО СТРОИТЕЛСТВОТО У НАС ДОСТИГА СВЕТОВНИ НИВА С ЛУКС, ЗЕЛЕНИ И МИНЕРАЛНИ ЕКСТРИ

Комплекс “Флавия Гардън” в курорта “Св.св. Константин и Елена” е финалист за Строителните Оскари Луксозното строителство у нас вече не е само скъпа фасада и...
- Advertisement -

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -