Шоколадов бисквит с крем – необичаен десерт, вкусен от първата хапка! Apetiten TV
Съставки за торта:
230 гр. Масло
230 гр. Захар
30 г какао
250 мл мляко
4 яйца
250 г брашно
8 г бакпулвер
150 г орехи
За импрегниране:
80 мл мляко
За крем:
250 г заквасена сметана 33%
3 с. л. пудра захар
Състав за шоколадов крем:
150 г шоколад 55%
250 мл мляко
1 ч.л. царевично нишесте
80 г захар
1 с. л какао
? ч.л. сол
150 гр. Печени лешници, без сол