Какво може да замразим във фризера: яйца

- реклама -

Знаехте ли, че може да замразим яйца?

Годност на яйцата:

Остават годни за ядене 3-5 седмици в хладилника и до една година във фризера. Не е препоръчително обаче да ги замразявате дълбоко, когато са сурови и в черупката. За да сте сигурни, че ги съхранявате правилно, избягвайте класическото място на вратата на хладилника – оставяйте ги в най-хладната му част.

Не трябва да слагаме яйцата във фризера или камерата с черупката. Тя ще се пукне и… останалото е ясно. Затова трябва да се чукват и да се слагат в купичка. Може заедно, може да се отделят белтъци от жълтъци или да се разбият яйцата като за омлет.

След размразяване се използват по същия начин както обикновено.

Замразените яйца могат да останат така в продължение на една година.

Не забравяйте да сложите лепенка с датата на замразяване на яйцата.

Да повторим:

  • Не замразявайте старите остарели продукти;
  • за замразяване на цялото яйце трябва да бъде отделено от черупката;
  • ако трябва да подготвите полуфабрикат за яйца заготвене омлет и печене, жълтъци и протеини са земята, добавете половин чаена лъжичка сол или захар, в зависимост от това, което се планира да готвя;
  • контейнерите за лед могат да се използват за съхранение на меланж – три супени лъжици на отделение (след замразяване, кубовете се отстраняват и се прибират в контейнер или чанта за съхранение);
  • замразяващите протеини и жълтъците могат да бъдат отделнодруги (протеини, подходящи за получаване на сладкарски глазура, бисквити, целувки, сладолед и яйчен жълтък, например, за тост или салати за уравняване готвене).

Ако сте пропуснали....

Спиране на косопад след раждане

Спиране на косопад след раждане

0
  Като начало – специални благодарности на дамите Zlatina Astadjova и на Виолета Илиева – те споделиха своя опит в коментарите си към тази статия. Спиране на...
билки

Билки с бронхолитично действие – НАРОДНА МЕДИЦИНА

0
Растения с бронхолитично действие: 1. Бръшлян (Hedera helix L. ) 2. Великденче – лечебно (Veronica officinalis L.) 3. Голяма телчарка (Polygala major Jacq. s. l.) 4. Лопен –...

Летните вируси и съветите на фармацевта

0
Здравейте последователи! Лятото е в разгара си, температурите се покачват, а с това се увеличават и броя на заболелите от „летните“ вируси. Ще ви дам няколко...
- реклама -
- Advertisement -евтин куриер
- Advertisement -

ПЕРФЕКТНИ

ИЦО ХАЗАРТА ПОЛУЧИ СЕРТИФИКАТ ЗА МУЛТИПЛАТИНЕН СТАТУС

ПЛАТИНА ПО ВРЕМЕ НА КОРОНА ДЕБЮТНИЯТ СОЛО АЛБУМ НА ХАЗАРТА ПОЛУЧИ СЕРТИФИКАТ ЗА МУЛТИПЛАТИНЕН СТАТУС „НЕПРАВИЛЕН РАП“ Е ПЪРВИЯТ БГ РАП АЛБУМ, ИЗДАДЕН НА ВИНИЛ Точно една година...

МЪЖКИ СВЯТ

Офицерът, който се превърна в крал – Range Rover Discovery

Вдъхновението често ни спохожда когато сме влюбени, а Атанас Вилнер сякаш винаги е влюбен, но не в определена марка или конкретен автомобил, а в...

Варна посрещна снежните кралици на Playboy

Атрактивни модели на Мъжката Библия препълниха Vogue Club в морската столица Варненци са известни ценители на женската красота. А в последния ден на януари, феновете...

DAVIDOFF THE 13th

Inspired by Dilov&Davidoff Парадоксално, но повечето хора, които пият хубаво кафе, вярват в Дядо Коледа. Научно е доказано! За разлика от студентите, които – независимо...

За перфектна мъжка визия: Etnia Barcelona

Спомен за Дейвид Боуи в колекцията на Etnia Barcelona от Мира Цанева, Списание Плейбой Трибютите не са просто тренд! Дали в наше време липсват творчески вдъхновители, или...
- Advertisement -

ВИЖТЕ И ТОВА

- Advertisement -евтин куриер