СОЛЕН КЕКС

солен кекс
Продукти:
2 1/2 ч.чаши брашно
1 бакпулвер (или 1 ч.л. сода с 1/2 ч.л. лимонена киселина)
3/4 ч.ч. натрошено сирене (може и малко повече)
1/2 ч.л. сол
2 яйца
1 1/3 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.ч. олио
малко чубрица или друга любима подправка

Приготвяне:

Яйцата и олиото се разбиват добре. Докато разбивате се прибавя и млякото.

Когато всичко до тук е разбито в еднородна смес се добавя натрошеното сирене. След това, върху тази смес се пресяват заедно брашното, солта и бакпулвера.

Разбърквате докато се получи хубаво кексово тесто.

Пече се в тавичка или в съд за кекс, на 200 – 250 градуса, като предварително фурната е загрята.

Може да прибавите кашкавал, маслинки, колбас.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да Ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите да използвате сайта, то вие сте съгласни с това. Научете повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close