Бананов кекс

кекс

Бананов кекс за всеки празник! А защо не и без повод?!

Лесно, бързо, без необичайни продукти, без миксер, без тревоги дали ще се получи – един сладкиш, с който, ако се въздържите да изядете целия още топъл, можете да почерпите гостите си по време на празниците!

Трябват ви 2 зрели банана, 1 ? чаена чаша брашно, непълна ч. ч. захар, 1 яйце, половин кофичка кисело мляко, 1/3 ч. ч. олио, 1 бакпулвер и малко плодове – малини, къпини, вишни, разбира се, замразени. Ако нямате под ръка, може да използвате плодове от някакво сладко.

В дълбока купа смесете брашното, захарта и бакпулвера. Прибавете разбърканите в друга купа яйце, мляко и олио. Накрая слагате и смачканите с вилица банани и всичко това обърквате само с лъжица! Изсипете го във формичка за кекс, отгоре поставете плодовете /те сами ще си потънат колкото трябва/. Печете на предварително загрята до 180 градуса фурна – около 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да Ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите да използвате сайта, то вие сте съгласни с това. Научете повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close